Brut Instinct
2013
Leggero e delicato, il nostro brut vintage per champagne accompagnerà perfettamente tutte le tue belle occasioni, dall'aperitivo al dessert.
Elaborazione:
Una miscela di 39% pinot nero, 31% meunier e 30% chardonnay
Fermentazione malolattica completa
Data dell'estrazione: giugno 2014
Indovinello manuale su console
Dosaggio: 8,5 g / L
Tappo in sughero naturale
Caratteristiche:
Aspetto visivo: splendidi riflessi argentati brillano di grande chiarezza e brillantezza.
Aspetto olfattivo: meravigliosi sentori floreali accompagnati da note di frutta bianca e agrumi.
Aspetto gustativo: potente sensazione di bocca, l'effervescenza riveste il palato.
Suggerimenti per la degustazione:
Idee per l'abbinamento enogastronomico: agnello arrosto con melanzane, polenta su fegato di pollame, tartare di vitello ...
Può essere conservato per 1 o 2 anni, protetto dalla luce.
Servire a 7-8 ° C
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