Extra Brut Instinct
2018

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Fresco, delicato e leggermente dolce, il nostro champagne extra brut vintage sarà il compagno ideale per tutti i vostri aperitivi e piatti di pesce.

Elaborazione:

Una miscela di 1/3 pinot nero, 1/3 meunier e 1/3 chardonnay

Fermentazione malolattica completa

Data dell'estrazione: giugno 2013
Indovinello manuale su console

Dosaggio: 4,5 g / L

Tappo in sughero naturale

Caratteristiche:

Aspetto visivo: colore dorato, bollicine fini

Aspetto olfattivo: note floreali, un fruttato molto presente.

Aspetto gustativo: sentori di frutta gialla (pesche, prugne), un palato ricco e delicato.

Oltre a questo, devi saperne di più.

Consigli di degustazione:

Tapas, ostriche e piatto di frutti di mare, capesante in padella ...

Può essere conservato da 1 a 2 anni, al riparo dalla luce.

Servire a 7-8 ° C

bouchon
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